Dernière mise à jour : 28 août 2026

1. Champ d'application
La présente politique décrit la manière dont BOURGEOISE traite les données personnelles collectées dans le cadre de la page « En construction » disponible sur bourgeoise.ch. Elle est établie conformément à la Loi fédérale suisse sur la protection des données (LPD) et, lorsque celles-ci sont applicables, aux autres règles de protection des données, notamment au Règlement général sur la protection des données de l'Union européenne (RGPD).
Cette version ne couvre pas encore les réservations, paiements, programmes de fidélité, pixels publicitaires ni les autres fonctionnalités du site définitif. La politique sera mise à jour avant leur activation.

2. Responsable du traitement
Responsable : Bourgeoise, Stéphane Nicolosi
Adresse : Rue de Bourg 16, 1003 Lausanne, Suisse
E-mail général : info@bourgeoise.ch
Demandes relatives aux données personnelles : contact@bourgeoise.ch

3. Données personnelles collectées
Données fournies lors de l'inscription
Lorsque vous demandez à être informé de l'ouverture ou vous inscrivez aux communications de BOURGEOISE, nous collectons votre adresse e-mail, votre prénom si ce champ est proposé, ainsi que la date, l'heure et les informations nécessaires pour documenter votre consentement.
Données de contact
Lorsque vous nous écrivez par e-mail ou utilisez un formulaire de contact, nous pouvons traiter votre nom, votre prénom, vos coordonnées, le contenu de votre message et toute information que vous choisissez de nous transmettre.
Données techniques
Lors de votre visite, des données techniques peuvent être traitées automatiquement, notamment l'adresse IP, le type d'appareil et de navigateur, le système d'exploitation, la langue, la date et l'heure de connexion, les pages consultées, les journaux de sécurité et vos choix relatifs aux cookies.

4. Finalités du traitement
Nous traitons ces données pour répondre aux demandes, gérer les inscriptions et communications, annoncer l'ouverture, exploiter et sécuriser le site, établir des statistiques d'audience, améliorer son fonctionnement et respecter la loi.
Selon le contexte, le traitement repose sur votre demande, votre consentement, les intérêts légitimes de BOURGEOISE à exploiter et sécuriser le site, ou une obligation légale.

5. Newsletter et communications
Les communications commerciales sont envoyées uniquement avec un consentement explicite. Chaque message identifie BOURGEOISE et permet de se désinscrire simplement et gratuitement. Vous pouvez aussi retirer votre consentement en écrivant à contact@bourgeoise.ch.
Les coordonnées collectées à cette fin ne sont pas vendues. Elles ne sont utilisées pour d'autres finalités incompatibles qu'après information appropriée et, lorsque cela est requis, obtention d'un nouveau consentement.

6. Cookies et mesure d'audience
Le site utilise des cookies et technologies similaires nécessaires à la sécurité, à la stabilité et au fonctionnement de la plateforme Wix. Wix Analytics peut également fournir des statistiques d'audience et de performance, selon la configuration du site et vos choix dans le bandeau de cookies.
Les cookies non essentiels ne sont activés qu'en fonction des choix exprimés dans le bandeau lorsqu'un consentement est requis. Vous pouvez modifier vos préférences via l'outil de gestion des cookies du site ou les réglages de votre navigateur.
À la date de la présente politique, aucun outil Google Analytics, Meta Pixel, Google Ads, TikTok Ads ni dispositif de reciblage n'est prévu sur la page « En construction ». La politique et le bandeau seront adaptés avant toute activation.

7. Destinataires et sous-traitants
Les données sont accessibles uniquement à Stéphane Nicolosi, aux collaborateurs autorisés qui en ont besoin et aux prestataires techniques nécessaires au site et à la messagerie.

Wix
Wix.com Ltd. fournit la plateforme, l'hébergement, les formulaires, la gestion des contacts, la sécurité et l'analyse. Les données peuvent être stockées dans ses systèmes et traitées par ses sociétés affiliées ou sous-traitants. Consultez la politique de confidentialité de Wix.

Infomaniak
Infomaniak Network SA gère le nom de domaine et peut traiter les messages adressés aux comptes e-mail de BOURGEOISE lorsque la messagerie correspondante est utilisée.
Des données peuvent aussi être communiquées aux autorités ou à des conseils professionnels lorsque la loi l'exige ou lorsque cela est nécessaire pour constater, exercer ou défendre des droits. BOURGEOISE ne vend pas les données personnelles.

8. Traitements à l'étranger
Wix peut traiter certaines données hors de Suisse, notamment en Israël et, selon son infrastructure, dans d'autres pays. BOURGEOISE s'appuie sur les garanties du prestataire et, si nécessaire, sur les mécanismes reconnus par le droit applicable.

9. Durées de conservation
Demandes de contact
Les messages et coordonnées sont en principe conservés douze mois après le dernier échange, sauf nécessité liée à une demande, un contrat, une obligation légale ou la défense de droits.
Abonnements aux communications
Les données sont conservées jusqu'au désabonnement ou au retrait du consentement. Le minimum nécessaire pour prouver le consentement ou respecter une opposition peut être conservé pendant la durée requise.
Données techniques
Les journaux techniques, données de sécurité et cookies sont conservés selon leur finalité et les paramètres des prestataires, puis supprimés ou anonymisés lorsqu'ils ne sont plus nécessaires.

10. Sécurité
BOURGEOISE applique des mesures proportionnées au risque : accès limités, mots de passe robustes, authentification à deux facteurs lorsqu'elle est disponible et fonctions de sécurité de Wix. Aucun système n'offre toutefois une protection absolue.

11. Vos droits
Dans les limites du droit applicable, vous pouvez demander si nous traitons vos données, y accéder, les faire rectifier ou effacer, vous opposer à certains traitements, demander leur limitation ou retirer un consentement. D'autres droits, notamment à la portabilité, peuvent s'appliquer selon votre situation.
Pour exercer vos droits, écrivez à contact@bourgeoise.ch ou à l'adresse postale indiquée ci-dessus. Une preuve d'identité peut être demandée lorsque cela est nécessaire pour protéger vos données.
Informations complémentaires : Préposé fédéral à la protection des données et à la transparence (PFPDT).

12. Modification de la politique
La présente politique peut être adaptée afin de refléter l'évolution du site, des outils utilisés ou des exigences légales. La version en vigueur est celle publiée sur bourgeoise.ch avec sa date de mise à jour.